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Nutrição20 min de leitura

Abastecer uma trilha ultra: gerenciar a nutrição de forma eficaz

Como planejar nutrição para uma trilha ultra: carga de carboidratos, gramas por hora, hidratação e sódio, problemas de estômago e recuperação. Com fontes.

JPJuanPaCriador da TrainingForever·5 de novembro de 2025

Resposta rápida: Em uma trilha ultra a chave é chegar com depósitos completos de glicogênio, tomar carboidratos regularmente desde o início, beber de acordo com a sede ajustar sódio ao calor e ter treinado o estômago. A ISSN recomenda cerca de 30 a 50 g de carboidratos por hora em ultramarinos, e mais se tolerados (Tiller et al., 2019).

Introdução à Nutrição Ultra-Trail

Nutrição em corridas de ultra-trail é um componente crítico que pode determinar o sucesso ou o fracasso de um piloto. Ao contrário das corridas de curta distância, onde a estratégia nutricional pode ser mais simples, os ultra-trilhos requerem uma abordagem meticulosa e bem planejada para garantir que o corpo receba o combustível necessário para suportar longas horas de esforço físico. Nesta seção, exploraremos a importância da nutrição no ultra-trilho e os desafios específicos apresentados por esta disciplina.

Importância da nutrição

Nutrição adequada é essencial para manter a energia, resistência e saúde geral durante uma corrida de ultra-trilho. Como os corredores enfrentam distâncias que podem exceder 100 quilômetros, o corpo precisa de uma fonte constante de energia para manter o desempenho. É aqui que a nutrição desempenha um papel crucial:

  1. Aprovisionamento energético: Durante uma corrida ultra-trail, o corpo queima uma quantidade significativa de calorias. Os carboidratos são a fonte de energia mais eficiente, pois rapidamente se tornam glicose, o combustível preferido para os músculos durante o exercício intenso. Sem ingestão adequada de carboidratos, os corredores podem experimentar uma queda no desempenho conhecido como "buraco de parede".
  2. Prevenção da fadiga: Fadiga é um inimigo constante em corridas de ultra-trilho. Uma estratégia nutricional bem concebida ajuda a retardar o início da fadiga, mantendo os níveis de glicose no sangue estáveis e fornecendo nutrientes essenciais, como proteínas saudáveis e gorduras que ajudam na recuperação muscular e manutenção de energia a longo prazo.
  3. Hidratação e equilíbrio electrolítico: Desidratação e desequilíbrio eletrolítico são riscos significativos durante corridas de ultra-trilho. A perda de fluidos através do suor pode levar à diminuição do desempenho e a graves problemas de saúde. A nutrição adequada inclui uma estratégia de hidratação que reabastece água e eletrólitos perdidos.
  4. Recuperação pós-cuidado: Nutrição é importante não só durante a corrida, mas também mais tarde. Substituição adequada de nutrientes ajuda a acelerar a recuperação, reparar danos musculares e preparar o corpo para futuros treinos e competições.

Desafios ultra-específicos

As corridas de ultra-trilho apresentam uma série de desafios únicos que requerem cuidadoso planejamento nutricional:

  1. Duração prolongada: Corridas de trilhos podem durar de várias horas a dias, o que significa que os corredores devem ser auto-suficientes em termos de nutrição. Isso envolve transportar consigo alimentos e bebidas que são fáceis de consumir e digerir durante o movimento.
  2. Variabilidade da terra e do clima: As condições do terreno e do tempo podem variar significativamente durante uma corrida de ultra-trilho. De altitudes elevadas a climas quentes e úmidos, cada ambiente apresenta seus próprios desafios nutricionais. Por exemplo, em altitudes elevadas, o corpo pode exigir mais fluidos devido à menor pressão de oxigênio.
  3. Problemas digestivos: O movimento constante e a intensidade do exercício podem causar problemas digestivos, como náuseas ou diarreia. Portanto, é crucial que os corredores tentem diferentes alimentos e estratégias nutricionais durante o treinamento para identificar o que funciona melhor para o seu corpo.
  4. Acessibilidade a alimentos e bebidas: Ao contrário das corridas urbanas, onde os pontos de abastecimento são frequentes, em corredores de ultra-trilhos podem passar longos períodos sem acesso a comida e bebida. Isso requer um planejamento cuidadoso para garantir que eles tenham nutrição suficiente para atender às necessidades durante essas etapas.
  5. Personalização da estratégia nutricional: Cada corredor é diferente, e o que funciona para um pode não funcionar para outro. Fatores como metabolismo, preferências alimentares e tolerâncias individuais devem ser levados em consideração no desenvolvimento de uma estratégia nutricional personalizada.
Em conclusão, a nutrição ultratrail é uma ciência em si que requer atenção e experimentação. Os corredores devem estar dispostos a tentar diferentes abordagens durante o treinamento para encontrar a combinação ideal de alimentos, fluidos e suplementos que lhes permitirá executar ao máximo. Ao compreender a importância da nutrição e os desafios específicos colocados pelos ultra-trilhos, os corredores podem melhorar o seu desempenho e desfrutar da experiência de forma mais segura e eficaz.

Planejamento nutricional pré-raça

O planejamento nutricional ultra-trail pré-corrida é um componente crucial para garantir um desempenho ideal e minimizar o risco de problemas durante a competição. Esta fase de preparação tem como foco otimizar as reservas de energia, garantir hidratação adequada e considerar a suplementação necessária para atender às demandas do evento. As principais estratégias para o planejamento nutricional antes da corrida são detalhadas abaixo.

Carga carboidratada

Carga carboidratada é uma técnica utilizada por atletas de resistência para maximizar as reservas de glicogênio nos músculos e fígado. Esse processo é fundamental para os corredores ultra-trail, pois essas reservas são a principal fonte de energia durante esforços prolongados.

Estratégias para uma carga eficaz:

  1. Aumento gradual dos hidratos de carbono: Aumenta a ingestão de carboidratos nos dias anteriores. Para competições longas é recomendado cerca de 10-12 g por kg de peso por dia durante as 36-48 horas anteriores (Thomas et al., 2016).
  2. Selecção de alimentos: Opts para carboidratos complexos, como massas, arroz, aveia e pão inteiro. Esses alimentos não só fornecem energia sustentada, mas também ajudam a manter níveis estáveis de açúcar no sangue.
  3. Evite alimentos ricos em fibras: Nos dias que antecedem a corrida, reduz o consumo de alimentos muito elevados para minimizar o risco de problemas gastrointestinais durante a competição.
  4. Ajuste da ingestão total de calorias: Embora a proporção de carboidratos esteja aumentada, é importante não aumentar excessivamente a ingestão calórica total para evitar ganho de peso desnecessário.

Hidratação adequada

A hidratação é um aspecto crítico na preparação para uma corrida de ultra-trilho. Uma estratégia de hidratação correta não só ajuda a otimizar o desempenho, mas também previne a desidratação e desequilíbrios eletrolíticos.

Orientações para uma hidratação óptima:

  1. Avaliação das necessidades individuais: Cada corredor tem diferentes necessidades de hidratação. É essencial conhecer a sua taxa de suor pessoal, que pode ser calculada pesando-o antes e depois do treino.
  2. Consumo de líquidos em dias anteriores: Certifique-se de que você está bem hidratado nos dias que antecedem a corrida. Beba água regularmente e considere incluir bebidas eletrólitos para manter o equilíbrio de sódio e potássio.
  3. Evitar a hiperhidratação: Embora seja importante estar bem hidratada, também é crucial não exagerar, uma vez que a hiperhidratação pode levar a uma condição perigosa conhecida como hiponatremia.
  4. Planeamento do consumo no dia da corrida: No dia da corrida, começa com boa hidratação, mas evita consumir grandes quantidades de líquido pouco antes da saída para evitar a sensação de peso.

Suplementação prévia

A suplementação pode desempenhar um papel importante na preparação para uma corrida de ultra-trilho, especialmente quando se trata de garantir que o corpo tem todos os nutrientes necessários para o desempenho ideal.

Considerações sobre a suplementação

  1. Suplementos electrolíticos: Considere usar suplementos de eletrólitos se seus exercícios anteriores têm mostrado uma alta taxa de suor ou se a corrida vai ter lugar em condições de calor extremas.
  2. Suplementos carboidratados: Em alguns casos, géis ou bebidas de carboidratos podem ser úteis para garantir que as reservas de glicogênio são totalmente carregadas antes da corrida.
  3. Suplementos de vitaminas e minerais: Certifique-se de que sua dieta cobre todas as necessidades de vitaminas e minerais. Se houver deficiências conhecidas, consulte um nutricionista esportivo para considerar suplementação adequada.
  4. Pré-teste: Nunca introduza um novo suplemento pouco antes da corrida. Qualquer suplemento que você planeja usar deve ser testado durante seus exercícios para garantir que ele não causa problemas digestivos ou reações adversas.
Dica: O planejamento nutricional pré-raça deve ser personalizado. O que funciona para um corredor pode não ser adequado para outro. É crucial experimentar e ajustar essas estratégias durante o treinamento para encontrar o que melhor se adapta às suas necessidades individuais.

Em resumo, o planejamento nutricional cuidadoso e personalizado antes de uma corrida de ultra-trilho pode fazer a diferença entre desempenho bem sucedido e experiência desafiadora. Ao focar na carga de carboidratos, hidratação adequada e suplementação estratégica, você se prepara para enfrentar as demandas físicas e mentais da raça com confiança e energia.

Nutrição durante a corrida

Nutrição durante uma corrida de ultra-trail é um componente crítico para o desempenho e resistência do corredor. Ao contrário de corridas mais curtas, onde o foco pode ser mais na velocidade, em ultra-trail a chave é manter um fornecimento constante de energia e para evitar a fadiga e problemas digestivos. A seguir estão as estratégias essenciais para otimizar a nutrição durante a corrida.

Estratégias de alimentação racial

O principal objetivo de se alimentar durante uma corrida de ultra-trilho é manter um nível constante de energia e evitar a exaustão. Para isso, é essencial planejar uma estratégia de alimentação flexível e adaptável às condições da corrida e às necessidades individuais do corredor.

  1. Consumo regular de hidratos de carbono: Os carboidratos são a fonte de energia mais eficiente durante o exercício prolongado. Recomenda-se consumir entre 30-60 gramas de carboidratos por hora, dependendo da intensidade e duração da corrida. Fontes comuns incluem géis energéticos, bares, frutas secas e bebidas esportivas.
  2. Variedade na dieta: Incluindo uma variedade de alimentos pode ajudar a prevenir a fadiga sabor e garantir a ingestão adequada de nutrientes. Incorporar opções salgadas, como pretzels ou batatas, pode ser benéfico para equilibrar a doçura de géis e bebidas.
  3. Ouve o corpo.: É crucial prestar atenção aos sinais do corpo. Se você sentir fome, é uma indicação de que você precisa consumir mais energia. Ajuste sua ingestão de acordo com o que seu corpo exige.
  4. Testes de formação: Antes da corrida, experimente diferentes alimentos e horários de alimentação durante seus treinos para identificar o que funciona melhor para você. Isso ajudará a minimizar surpresas no dia da corrida.

Hidratação e eletrólitos

A hidratação adequada é essencial para manter o desempenho e prevenir problemas de saúde durante uma corrida de ultra-trail. A perda de líquidos e eletrólitos através do suor pode ser significativa, especialmente em condições quentes ou úmidas.

  1. Plano de hidratação personalizado: Cada corredor tem diferentes necessidades de hidratação. Um plano personalizado deve basear-se na taxa de sudorese individual, que pode ser determinada através de testes em condições semelhantes às da corrida.
  2. Substituição de electrólitos: Além da água, é crucial reabastecer eletrólitos perdidos, como sódio, potássio e magnésio. Bebidas esportivas, cápsulas de sal e alimentos salgados podem ajudar a manter o equilíbrio eletrolítico.
  3. Sinais de desidratação: Preste atenção aos sinais de desidratação, como tonturas, fadiga extrema e cãibras musculares. Se sentir estes sintomas, aumente imediatamente a sua ingestão de fluidos e electrólitos.
  4. Evitar a hiperhidratação: Beber demais pode levar a uma condição perigosa conhecida como hiponatremia, onde os níveis de sódio no sangue diluim demais. Beba de acordo com a sede e ajuste a ingestão de fluidos de acordo com as condições climáticas e intensidade de esforço.

Gestão de problemas digestivos

Problemas digestivos são uma preocupação comum durante as corridas de ultra-trilhos, e podem ser causados por uma variedade de fatores, incluindo intensidade de exercício, escolha de alimentos e estresse.

  1. Identificação dos gatilhos: Durante o treinamento, identificar quais alimentos ou bebidas podem causar desconforto digestivo. Evite estes gatilhos durante a corrida.
  2. Ingestão de alimentos fácil de digerir: Opt para alimentos que são fáceis de digerir e que você já tentou anteriormente em exercícios. Gels e bebidas esportivas são muitas vezes bem tolerados pela maioria dos corredores.
  3. Controlo da taxa de ingestão: Comer e beber em pequenas quantidades em uma base regular pode ajudar a evitar que o sistema digestivo de sobrecarga. Evite refeições grandes ou ingestão rápida que podem causar desconforto.
  4. Estratégias de Respiração e Relaxamento: Stress e ansiedade podem exacerbar problemas digestivos. Praticar técnicas de respiração e relaxamento durante a corrida pode ajudar a manter o sistema digestivo funcionando de forma ideal.
Dica: A chave para o sucesso da nutrição durante a corrida é a personalização. O que funciona para um corredor talvez não funcione para outro. Experimente e ajuste sua estratégia para encontrar o que melhor se adapta às suas necessidades individuais.

Em suma, nutrição durante uma corrida de ultra-trail requer planejamento cuidadoso e execução flexível. Ao implementar estratégias de alimentação eficazes, manter hidratação adequada e gerenciar problemas digestivos, os corredores podem otimizar seu desempenho e desfrutar da experiência de corrida ao máximo.

Recuperação pós-cuidado

A recuperação pós-cuidado é uma fase crítica no manejo nutricional para corredores ultra-trail. Após submeter o corpo a extremo esforço físico, é essencial implementar estratégias eficazes para reidratar, reabastecer nutrientes e considerar o uso de suplementos que facilitem a recuperação. Esta seção aborda cada um desses aspectos em detalhe, fornecendo um guia abrangente para otimizar a recuperação e preparar o corpo para desafios futuros.

Reidratação

A reidratação é o primeiro passo e um dos mais importantes no processo de recuperação pós-corrida. Durante uma corrida ultra-trail, o corpo perde uma quantidade significativa de líquidos e eletrólitos através do suor. A substituição adequada destes elementos é crucial para restaurar o equilíbrio hídrico e prevenir a desidratação.

Dica: Pense antes e depois da corrida para estimar a quantidade de fluido perdido. Para cada quilograma perdido, recomenda-se consumir aproximadamente 1,5 litros de líquido.

A reidratação deve começar imediatamente após cruzar a linha de chegada. Opts para bebidas contendo eletrólitos, como sódio e potássio, para facilitar uma reidratação mais eficaz. Bebidas esportivas, água de coco e soluções de reidratação oral são opções adequadas. Evite o consumo excessivo de álcool e cafeína, pois podem ter efeitos diuréticos e retardar a reidratação.

Substituição de nutrientes

Após uma corrida ultra-trail, o corpo precisa reabastecer os nutrientes que foram esgotados durante o esforço físico. Este processo é essencial para reparar danos musculares, restaurar reservas de glicogênio e fortalecer o sistema imunológico.

Carboidratos

Os carboidratos são essenciais para a substituição do glicogênio muscular. Recomenda- se que se coma uma refeição rica em hidratos de carbono nas duas horas seguintes à corrida. Opta por carboidratos de absorção rápida, como frutas, pães inteiros ou arroz, para maximizar a síntese de glicogênio.

Proteínas

As proteínas desempenham um papel crucial na reparação e crescimento muscular. Inclua uma fonte de proteína magra em seu alimento pós-corrida, como frango, peixe, ovos ou legumes. A proporção ideal de carboidratos proteicos é de aproximadamente 3:1, o que favorece uma recuperação mais eficiente.

Gorduras saudáveis

Não se esqueça de incluir gorduras saudáveis em sua dieta pós-corrida. Alimentos como abacates, nozes e azeite de oliva fornecem ácidos graxos essenciais que ajudam a reduzir a inflamação e promover a saúde geral.

Suplementos de recuperação

O uso de suplementos pode ser benéfico para acelerar a recuperação e melhorar o desempenho em corridas futuras. No entanto, é importante selecionar suplementos baseados em evidências científicas e adaptados às suas necessidades individuais.

Aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA)

BCAAs são conhecidos por sua capacidade de reduzir danos musculares e melhorar a síntese de proteínas. Tomar um suplemento BCAA antes e depois da corrida pode ajudar a minimizar a dor muscular e acelerar a recuperação.

Glutamina

Glutamina é um aminoácido que suporta a função imune e reparação muscular. Durante o exercício intenso, os níveis de glutamina podem diminuir, assim, o suplemento com glutamina pode ser benéfico para manter a saúde imune e acelerar a recuperação.

Antioxidantes

O exercício intensivo gera estresse oxidativo, que pode danificar as células musculares. Antioxidantes, como vitamina C e E, ajudam a neutralizar radicais livres e reduzir danos oxidativos. Considere incluir um suplemento antioxidante em seu regime de recuperação, especialmente se sua dieta não tem frutas e vegetais ricos em antioxidantes.

Em conclusão, a recuperação pós-corrida é um componente essencial no manejo nutricional eficaz para corredores ultratrail. Ao implementar estratégias adequadas de reidratação, substituição de nutrientes e suplementação, você pode otimizar sua recuperação, reduzir o risco de lesão e melhorar seu desempenho em competências futuras. Lembre-se que cada piloto é único, por isso é importante personalizar essas recomendações de acordo com suas necessidades individuais e consultar um profissional de saúde ou nutricionista de esportes, se necessário.

Boas práticas

No mundo ultra-trail, o gerenciamento de nutrição eficaz é um componente crucial para o sucesso. As corridas de ultra-trilho, que muitas vezes ocorrem em terrenos desafiadores e em condições meteorológicas extremas, requerem planejamento meticuloso e implementação precisa de estratégias nutricionais. Abaixo estão algumas boas práticas essenciais que podem ajudar os corretores a otimizar seu desempenho e minimizar os riscos associados à nutrição durante essas competições exigentes.

Ouve o corpo.

Uma das habilidades mais valiosas que um corredor ultra-trail pode desenvolver é a capacidade de ouvir o seu próprio corpo. Durante uma corrida, é essencial estar em sintonia com os sinais que o corpo emite, pois estes podem indicar necessidades nutricionais específicas ou alertar sobre possíveis problemas.

Dica: Preste atenção aos sinais de fome, sede e fadiga. Não ignore sintomas como tonturas, cãibras ou náuseas, pois podem ser indicativos de desidratação ou deficiências nutricionais.

O corpo humano é um sistema complexo que se adapta constantemente às demandas físicas. Durante um ultra-trilho, é comum para as necessidades nutricionais para mudar à medida que a corrida avança. Por exemplo, um corredor pode começar a sentir uma súbita necessidade de sal, o que pode indicar um desequilíbrio eletrolítico. Responder adequadamente a esses sinais é crucial para manter o equilíbrio e evitar grandes problemas.

Testes de formação

O preparo para uma corrida ultra-trail envolve não apenas treinamento físico, mas também experimentação e ajuste de estratégias nutricionais. Exercícios longos são o cenário perfeito para experimentar diferentes tipos de alimentos, bebidas e suplementos, e para observar como o corpo reage em condições semelhantes às de uma corrida real.

Estratégias para testes eficazes:

  • Variedade de alimentos: Experimentar com diferentes tipos de carboidratos, como géis, barras energéticas, frutas secas e bebidas esportivas. Veja quais são mais fáceis de digerir e fornecer energia sustentada.
  • Hidratação: Teste diferentes estratégias de hidratação, incluindo o uso de água, bebidas isotônicas e soluções de eletrólitos. Ajustar os montantes de acordo com a duração e intensidade do treino.
  • Simulação de corridas: Realiza treinamentos que simulam as condições da corrida, incluindo altitude, temperatura e terreno. Isso permitirá que você ajuste sua estratégia nutricional para as condições específicas que você vai enfrentar.
É importante documentar cada teste, anotando o que funcionou e o que não funcionou, a fim de refinar a estratégia nutricional antes do dia da corrida.

Adaptação às condições climáticas

O clima pode ter um impacto significativo nas necessidades nutricionais durante uma corrida de ultra-trilhos. Altas temperaturas podem aumentar o risco de desidratação e exaustão de calor, enquanto o frio extremo pode afetar o metabolismo do corpo e a capacidade de manter a temperatura central.

Considerações climáticas:

  • Calor extremo: Em condições de calor, é crucial aumentar a ingestão de líquidos e eletrólitos para compensar a perda de suor. Considere o uso de bebidas esportivas com eletrólitos extras e certifique-se de beber em intervalos regulares.
  • Frio extremo: Em climas frios, o corpo pode exigir mais calorias para manter a temperatura corporal. Opta por alimentos ricos em energia que sejam fáceis de consumir e digerir, mesmo em condições frias.
  • Humidade: A umidade pode intensificar a sensação de calor e aumentar a perda de líquidos. Ajuste sua estratégia de hidratação de acordo, certificando-se de manter um equilíbrio eletrolítico adequado.
Nota: Aclimatação a diferentes condições climáticas deve ser parte integrante da sua preparação. Tome tempo para treinar em condições semelhantes às da corrida para que seu corpo se adapte corretamente.

Em conclusão, o manejo nutricional eficaz em corridas de ultra-trail requer uma combinação de escuta corporal ativa, testes completos durante o treinamento e adaptação às condições climáticas. Ao implementar essas boas práticas, os corretores podem otimizar seu desempenho e reduzir o risco de problemas nutricionais durante a corrida. A chave é a preparação meticulosa e a capacidade de adaptação às necessidades em mudança do corpo e do ambiente.

Erros comuns

Na área de ultratrail, o manejo nutricional é crucial para o desempenho e saúde do corredor. No entanto, mesmo os atletas mais experientes podem cometer erros que afetam negativamente seu desempenho. Abaixo estão alguns dos erros mais comuns no gerenciamento nutricional durante corridas de ultra-trail e como evitá-los.

Ignorar os sinais corporais

Um dos erros mais frequentes é ignorar os sinais que o corpo envia durante uma corrida. No ultra-trail, onde as distâncias são extremas e as condições podem ser adversas, é vital prestar atenção ao que o corpo está se comunicando.

Dica: Saiba como distinguir entre cansaço normal e sinais de aviso de problemas mais graves, como desidratação ou exaustão de calor.

O corpo humano é incrivelmente eficiente em enviar sinais quando algo não está certo. Sentimentos como tonturas, náuseas, cãibras musculares ou sede excessiva podem ser indicativos de problemas nutricionais ou hidratação. Ignorar esses sinais pode levar a graves conseqüências, como lesões ou problemas de saúde que poderiam ter sido evitados.

Para mitigar esse erro, é essencial praticar a escuta ativa do corpo durante os exercícios. Isto envolve prestar atenção ao que sente depois de comer certos alimentos ou bebidas e ajustar seu plano nutricional de acordo. Além disso, é importante ter um plano de ação para resolver quaisquer problemas que surjam durante a corrida.

Experimentar novos alimentos

Outro erro comum é introduzir novos alimentos ou suplementos no dia da corrida. Embora possa ser tentador experimentar o último gel de energia ou bebida esportiva, fazer mudanças na dieta sem tê-los experimentado anteriormente em exercícios pode ser arriscado.

Regra de Ouro: Nunca tentes nada novo no dia da corrida. O que funciona para os outros não funcionará necessariamente para ti.

O sistema digestivo pode reagir de forma imprevisível a novos alimentos, especialmente sob o estresse físico de uma raça ultra-trail. Problemas digestivos, tais como diarreia, vômitos, ou desconforto estomacal podem arruinar sua raça e colocar sua saúde em risco.

Para evitar esse erro, testes minuciosos durante o treinamento são essenciais. Isso inclui experimentar diferentes tipos de alimentos, géis e bebidas para determinar o que funciona melhor para você. Além disso, certifique - se de que quaisquer mudanças no seu plano nutricional sejam feitas bem antes da corrida para permitir ajustes, se necessário.

Subestimar a hidratação

A hidratação é um componente crítico da nutrição no ultra-trail, e subestimando-a é um erro que pode ter sérias consequências. A desidratação pode afetar o desempenho físico e mental e, em casos extremos, pode ser perigosa para a saúde.

Importante: A hidratação não é apenas sobre água. Os eletrólitos são essenciais para manter o equilíbrio hídrico e prevenir cólicas.

Muitos corredores focam na ingestão de água, mas esquecem a importância dos eletrólitos, que são essenciais para o funcionamento muscular e prevenir cãibras. A perda de sódio, potássio e outros eletrólitos através do suor pode levar a um desequilíbrio que afeta o desempenho e a saúde.

Para evitar subestimar a hidratação, é crucial desenvolver um plano de hidratação que inclua água e eletrólitos. Esse plano deve ser baseado nas condições específicas da corrida, como temperatura e umidade, bem como nas necessidades individuais do corredor. Durante o treinamento, pratique sua estratégia de hidratação para garantir que ela seja eficaz e se ajuste conforme necessário.

Em suma, evitar esses erros comuns no gerenciamento nutricional durante corridas de ultra-trilhos pode fazer a diferença entre uma corrida bem sucedida e uma experiência desafiadora. Ao prestar atenção aos sinais do corpo, evitando experimentar novos alimentos no dia da corrida e garantindo hidratação adequada, os corredores podem otimizar seu desempenho e desfrutar da experiência de ultra-trail ao máximo.

Plano de nutrição racial, passo a passo

  1. Calcular o seu alvo carboidratos por hora e dividir em tiros a cada 20-30 minutos.
  2. Misturar formatos: géis, bebida e algo sólido por longas horas.
  3. Beba de acordo com a sede E ajuste o sódio se estiver quente ou suar muito.
  4. Mostra-o. em corridas longas e numa corrida preparatória.
  5. Tenha um plano B. Se o estômago falhar: diminua, mais suaves, pequenos goles.

"No ultra, o plano alimentar treina como as encostas. Se o estômago não provou em longas corridas, não vai funcionar na corrida." — Marc Bañuls, treinador com mais de 15 anos de experiência

Perguntas Mais Frequentes

Quando é que começo a comer num ultra?

A partir da primeira hora, em pequenos tiros regulares. Esperar para ter fome ou notar a queda é geralmente tarde.

Quantos hidratos de carbono devo consumir?

A quantidade de hidratos de carbono que você deve consumir durante uma corrida ultra-trilho depende de vários fatores, como o seu peso corporal, duração da corrida, e sua taxa metabólica. No entanto, a ISSN recomenda cerca de 30 a 50 g de carboidratos por hora em países do exterior; aqueles que o toleram podem levar mais, até cerca de 90 g/h com misturas de glicose e frutose (Tiller et al., 2019; Jeukendrup, 2010). Este intervalo pode variar dependendo da intensidade do esforço e das condições ambientais.

Dica: É importante treinar seu intestino para tolerar esta quantidade de carboidratos durante suas sessões de treinamento. Isso ajudará a minimizar o risco de problemas digestivos durante a corrida.

Para calcular suas necessidades específicas, considere o seguinte:

  • Peso corporal: Os corretores pesados podem exigir mais carboidratos para manter o mesmo nível de desempenho.
  • Duração e intensidade da corrida: Corridas de maior ou maior intensidade podem exigir aumento do consumo de carboidratos.
  • Adaptação individual: Alguns corretores podem metabolizar carboidratos de forma mais eficiente do que outros, o que pode influenciar suas necessidades.
É aconselhável experimentar diferentes fontes de carboidratos, tais como géis, bebidas esportivas e alimentos sólidos, para determinar o que funciona melhor para você.

O que fazer se eu tiver problemas digestivos?

Problemas digestivos são comuns em corridas de ultra-trilho devido ao esforço físico prolongado e consumo contínuo de alimentos e líquidos. Aqui estão algumas estratégias para gerenciar estes problemas:

  1. Identificar a causa: Problemas digestivos podem ser causados por uma variedade de fatores, incluindo desidratação, consumo excessivo de carboidratos ou intolerância a certos alimentos. Acompanhe o que você consome e como você se sente para identificar padrões.
  2. Ajuste a ingestão de alimentos e líquidos: Se você sentir mal-estar estomacal, tente reduzir a quantidade de alimentos sólidos e aumentar a ingestão de fluidos claros. Certifique-se de que suas bebidas contêm eletrólitos para evitar desequilíbrios.
  3. Experimente produtos diferentes: Nem todos os produtos de nutrição esportiva são adequados para todos os pilotos. Experimente diferentes marcas e tipos de alimentos durante seus treinos para encontrar o que melhor se adapta ao seu sistema digestivo.
  4. Consulte um profissional: Se persistirem problemas digestivos, considere consultar um nutricionista esportivo ou um médico para aconselhamento personalizado.

Como ajustar a nutrição em diferentes climas?

O clima pode ter um impacto significativo nas suas necessidades nutricionais durante uma corrida de ultra-trilhos.

  • Climas quentes: Em condições de calor extremas, a sudorese aumenta, o que pode levar a perda significativa de eletrólitos. Certifique-se de consumir bebidas eletrólitos suficientes para reabastecer as suas perdas. Além disso, considera reduzir o consumo de alimentos sólidos e aumentar o consumo de líquidos para facilitar a digestão.
  • Climas frios: Em climas frios, você pode não sentir tanta sede, mas é crucial manter a hidratação adequada. O corpo também pode exigir mais energia para manter a temperatura corporal, assim você pode precisar aumentar a ingestão de calorias. Opte por alimentos fáceis de comer e digerir, mesmo quando estão frios.
  • Alta altitude: Em altitude mais elevada, a pressão de oxigênio diminui, o que pode afetar o apetite e a digestão. É importante consumir alimentos ricos em carboidratos e manter hidratação adequada para compensar o esforço adicional necessário para funcionar sob essas condições.
Nota: Teste sempre suas estratégias nutricionais em condições de treinamento que simulam o clima da corrida para garantir que seu corpo se adapta bem às mudanças.

Em suma, uma gestão nutricional eficaz em raças ultra-trail requer um planeamento e adaptação cuidadosos às condições individuais e ambientais. Ao experimentar e ajustar suas estratégias nutricionais, você pode melhorar seu desempenho e desfrutar mais da experiência de correr nesses eventos desafiadores.

Leia também

Fontes

  1. Tiller NB, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: considerações nutricionais para treinamento e corrida ultramaratona em estágio único. J Int Soc Sports Nutr. 2019;16:50.
  2. Thomas DT, Erdman KA, Burke LM. Nutrição e desempenho atlético (posição ACSM/AND/DC). Med Sci Sports Exerc. 2016;48(3):543-68.
  3. Jeukendrup AE. Desempenho carboidratado e exercício: o papel de múltiplos carboidratos transportáveis. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2010;13(4):452-7.
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Escrito por
JuanPa

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